「生ビール」に「生パン」増える生（なま）。取り敢えず生を付ければ客が買う現象。生ってなんだ？
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「生」がつくパン名、増加中？ 「生＝おいしい」定着で起きたこと ヒット商品続出のメーカーも
（出典：withnews） |
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生ビールや生パンには、加熱処理をしていないため、酵母やビール酵素がそのまま残っているため、とても健康に良いと言われています。また、その独特の風味や味わいも、多くの人々に支持される要因の一つだと思います。
1 ファイヤーバードスプラッシュ(茸) [US] ：2023/05/03(水) 12:03:58.90ID:M14KBGqj0●
コンビニでもスーパーでも、「生」パン
日頃からスーパーやコンビニで買い物をする記者は、ここ最近、特にパン売り場に「生」のつく商品が増えているように感じていました。
大手コンビニのファミリーマートでは、２月から「生コッペパン」を販売。大手パンメーカーの山崎製パンでも４月からの２カ月間、「生ドーナツ」「生クロワッサン」を販売中です。
日頃からスーパーやコンビニで買い物をする記者は、ここ最近、特にパン売り場に「生」のつく商品が増えているように感じていました。
大手コンビニのファミリーマートでは、２月から「生コッペパン」を販売。大手パンメーカーの山崎製パンでも４月からの２カ月間、「生ドーナツ」「生クロワッサン」を販売中です。
ここ数年で街中で見かけるようになった「食パン専門店」のひとつ、「乃が美」は「高級『生』食パン専門店」とうたっています。
