豚の生姜焼きって豚こまかロース肉どっち好き?

豚の生姜焼きって豚こまかロース肉どっち好き?

豚の生姜焼きって豚こまかロース肉どっち好き?

生姜焼き (ポークジンジャーからのリダイレクト)
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。…
6キロバイト (818 語) – 2022年3月18日 (金) 12:04
豚こまの方が食べやすい…

1 ヨーロッパオオヤマネコ(秋田県) [US] :2023/01/01(日) 19:55:32.89ID:LDXQqXgu0●

俳優・升毅の野菜たっぷりポークジンジャー ビールにも合う「万能おかずです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/e79ce78d463ade34d7064f8da2cf03d51614906b

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